Für unser Aka­de­mie­ho­tel in Jena su­chen wir zum nächst­mög­li­chen Zeit­punkt oder nach Ver­ein­ba­rung einen Koch (m/w/d) in Voll­zeit.

Möch­ten Sie in einem en­ga­gier­ten Kü­chen­team ar­bei­ten, das Wert auf Qua­li­tät, Kol­le­gia­li­tät und ge­leb­te Gast­freund­schaft legt? Bei uns er­war­ten Sie ein re­spekt­vol­les Mit­ein­an­der, ge­re­gel­te Ab­läu­fe und ein Ar­beits­platz, an dem Sie Ihre Lei­den­schaft für gutes Essen aus­le­ben kön­nen. Dann sind Sie bei uns genau rich­tig!

Als Teil un­se­res Kü­chen­teams sind Sie ver­ant­wort­lich für:

• die Mit­ar­beit in allen Be­rei­chen der Küche – von der Vor­be­rei­tung bis zur Aus­ga­be
• die Her­stel­lung von fri­schen Menüs und Buf­fets nach Vor­ga­be des Kü­chen­chefs
• die Mit­ge­stal­tung von Menü- und Buf­fet­vor­schlä­gen
• die an­spre­chen­de Prä­sen­ta­ti­on der Spei­sen
• die Be­treu­ung von Bankett-​ und Ver­an­stal­tungs­for­ma­ten
• die An­nah­me und Kon­trol­le von Waren (Menge, Qua­li­tät, Tem­pe­ra­tur, HACCP-​Vorgaben)
• die fach­ge­rech­te La­ge­rung und Do­ku­men­ta­ti­on gemäß HACCP
• den Aus­tausch im Team durch kurze täg­li­che Brie­fings und Über­ga­be­buch
• die Zu­sam­men­ar­beit mit an­de­ren Ab­tei­lun­gen für einen rei­bungs­lo­sen Ab­lauf

Sie pas­sen per­fekt zu uns, wenn Sie:

• eine ab­ge­schlos­se­ne Aus­bil­dung als Koch/Kö­chin mit­brin­gen
• gern im Team ar­bei­ten, aber auch ei­gen­stän­dig agie­ren
• über ein ge­pfleg­tes Auf­tre­ten ver­fü­gen und Gäs­te­ori­en­tie­rung leben
• zu­ver­läs­sig und ver­ant­wor­tungs­be­wusst han­deln
• Freu­de an fri­schen Pro­duk­ten, Krea­ti­vi­tät und einem hohen Qua­li­täts­an­spruch haben

Unser An­ge­bot für Sie:

• 30 Tage Jah­res­ur­laub
• zu­sätz­li­che freie Tage und Ex­tras
• einen un­be­fris­te­ten Ar­beits­ver­trag für lang­fris­ti­ge Si­cher­heit
• ge­re­gel­te Ar­beits­zei­ten – keine Teil­diens­te
• ein fa­mi­liä­res und wert­schät­zen­des Ar­beits­um­feld
• Raum für Ihre Ideen und Mit­ge­stal­tung
• mo­der­ne Ar­beits­be­din­gun­gen und hoch­wer­ti­ge Kü­chen­aus­stat­tung
• per­sön­li­che Ein­ar­bei­tung und Be­glei­tung im Ar­beits­all­tag
• fa­mi­li­en­freund­li­che Rah­men­be­din­gun­gen

In­ter­es­se ge­weckt?

Be­wer­ben Sie sich jetzt und wer­den Sie Teil un­se­res en­ga­gier­ten Kü­chen­teams im Aka­de­mie­ho­tel Jena!

Ar­bei­ten im Aka­de­mie­ho­tel Jena

Sie ar­bei­ten gern mit Le­bens­mit­teln, hel­fen gern im Team mit und mögen ein gutes Mit­ein­an­der? Dann pas­sen Sie gut zu uns!
Für unser Kü­chen­team im Aka­de­mie­ho­tel Jena su­chen wir ab so­fort oder nach Ver­ein­ba­rung eine Kü­chen­hil­fe (m/w/d) in Voll­zeit oder Teil­zeit.

Was Sie bei uns tun:

• Sie hel­fen bei der Vor­be­rei­tung von Spei­sen (z. B. Ge­mü­se schnei­den, Sa­la­te an­rich­ten)
• Sie un­ter­stüt­zen das Kü­chen­team bei der Es­sens­aus­ga­be
• Sie hel­fen bei der Ge­stal­tung von Buf­fets
• Sie ach­ten mit uns ge­mein­sam auf Sau­ber­keit und Ord­nung
• Sie über­neh­men ein­fa­che Rei­ni­gungs­ar­bei­ten in der Küche
• Sie ar­bei­ten eng mit dem Kü­chen­team und an­de­ren Be­rei­chen zu­sam­men

Das brin­gen Sie mit:

• Sie haben Freu­de am Ar­bei­ten in der Küche – Vor­er­fah­rung ist schön, aber kein Muss
• Sie sind zu­ver­läs­sig, pünkt­lich und freund­lich
• Sie ar­bei­ten gern im Team
• Sie legen Wert auf Sau­ber­keit und Hy­gie­ne

Das bie­ten wir Ihnen:

• 30 Tage Ur­laub im Jahr
• Keine Teil­diens­te – ge­re­gel­te Ar­beits­zei­ten
• Si­che­rer Ar­beits­platz mit un­be­fris­te­tem Ver­trag
• An­ge­neh­me Ar­beits­at­mo­sphä­re in einem freund­li­chen Team
• Gute Ein­ar­bei­tung – wir zei­gen Ihnen alles in Ruhe
• Mo­der­ne Küche und gute Aus­stat­tung
• Ex­tras wie zu­sätz­li­che freie Tage

In­ter­es­se?
Dann freu­en wir uns auf Ihre Be­wer­bung!
Wer­den Sie Teil un­se­res Teams im Aka­de­mie­ho­tel Jena – wir freu­en uns auf Sie!